huerto urbano apio y zanahoria crecimiento

Mirad como van creciendo nuestro apio y zanahorias y pensar que esto ha salido de la parte que normalmente tiranos ALUCINANTE .

huerto urbano judias blancas

Aquí os traemos hoy la foto de nuestras judías blancas lo rápido que crecen a ver si conseguimos que sigan hacia adelante, nuestro huerto urbano va creciendo cada día.

pudin de pan

Como teníamos un poco de pan que se nos había puesto un poco duro hemos decidido hacer un delicioso pudin de pan, súper fácil de hacer y muy rico. Ingredientes: pan duro, 4 huevos, medio litro de leche, ralladura de naranja, 1 palo de canela y 150gr de azúcar. Elaboracion: en un molde para pudin ponemos toda la base cubierta con el pan cortado fino o desmigado, mientras en una cacerola ponemos al fuego la leche, la cascara de naranja, la canela y el azúcar y llevar a ebullición. Batir los huevos e ir incorporando la leche infusionada poco a poco.mezclar bien con los huevos. Ponemos la mezcla en el molde y pondremos al baño Maria en nuestro horno a unos 180° hasta que veamos que este cuajado, dejar enfriar y desmoldar.

huerto urbano apio y zanahoria

Cuando uséis zanahorias y apio y correos la parte trasera no la tireis , si la poneis en un recipiente con agua, que cubra mas o menos la mitad, volverá a germinar la planta y la podréis poner en una maceta en la terraza o balcón y tener vuestro propio cultivo, de esta manera aprovechamos mas los alimentos.

patatas chips

si estas a dieta pero te encantan las patatas chips no hay nada mejor que hacerlas tu misma en casa, salen estupendas y crujientes y si quieres les puedes dar tu toque personal añadiéndoles las especias que mas te gusten. Nosotros hemos hecho con orégano, curry y simplemente con sal. Lo primero que tenemos que hacer es cortar unas patatas muy finas y salarlas y si queréis le añadis especias y si no es suficiente solo con sal, las iremos colocando en un plato que habremos cubierto con papel de horno procurando que no se toquen, meter en el microondas unos 8 minutos y súper crujientes. Una gran manera de picotear de manera sana.

tarta primavera

Hoy os traigo un rico bizcocho forrado de fondamt, como veis es una decoración sencilla pero que luce. Como veis no soy ninguna experta en tartas de fondant pero si me atrevo con alguna visita. Para el bizcocho necesitaremos estos ingredientes: 3 huevos, 150gr de azúcar, 1 yogur de limón, 250gr de harina, 1 sobre de levadura, 50ml de aceite, ralladura de limón. Batimos con unas varillas los huevos y el azucar. Agregamos el yogur, la ralladura y el aceite. Tamizamos la harina con la levadura y la incorporamos a la mezcla anterior. Yo he usado mi fussioncook para hornearla menú cake 40 min y válvula abierta. En horno convencional hay que precalentarlo y después incorporamos nuestro bizcocho a 180°c durante unos 50 min. Cuando el bizcocho este totalmente frío preparamos nuestro fondant yo en este caso he cubierto de fondant blanco y con la ayuda de colorante rojo he hecho unas mariquitas, las flores están hechas de fondant verde, blanco y amarillo. Puedes decorar a tu gusto y creo que con practica podremos ir mejorando las decoraciones.

Huerto urbano perejil Y cebollino

Aquí os dejamos las imagenes de nuestro perejil y nuestro cebollino recién plantados ahora paciencia y buen cuidado y alejoppp ya tendremos nuestra cocina con cultivo propio de aromáticas.