Jabón líquido con aceite usado

Como ya visteis en otra entrada que ya hice soy de las que elabora su propio jabón para lavar la ropa, pues bien hoy os traigo una receta en la cual usaremos nuestro aceite usado. Si todos fuésemos conscientes que 1 litro de aceite contamina 1000 litros de agua pues seguro que más de uno dejaría de tirar su aceite usado por el desagüe. Es muy sencillo ir guardando nuestro aceite en una botella y reciclarlo. Espero que os guste la idea de hoy, pues además de no contaminar nos ahorramos un buen dinero en jabón para lavadora y si sois como yo con la ropa del trabajo de mi hijo más que más que se la cambia a diario pues en el taller queda hecha un asco. Mirad que fácil es y que barato nos sale. Solo necesitamos 1kg de aceite usado , da igual si se ha usado más de una vez en lugar de tirarlo guardadlo en una botella, 450 ml de agua, puede ser del grifo pero yo he aprovechado la del deshumificador así no tiro nada, 165gr de Sosa cáustica, 1 pastilla de jabón lagarto que habremos rallado y 3 litros más de agua tibia. En primer lugar debéis poneros guantes y procurar no respirar el vaho que sale al principio, hacerlo en un lugar ventilado. Vamos a empezar poniendo en un barreño de plástico, nunca de metal , el agua y agregar la sosa despacio y remover sin parar hasta que la sosa esté completamente disuelta, ahora sin dejar de remover añadimos el aceite que habremos filtrado previamente, añadido despacito y sin dejar de remover. Durante los dos primeros minutos removeremos con un palo o cuchara de madera y después podremos alternar con la batidora. Removeremos siempre hacia el mismo sentido hasta obtener una crema tipo natilla espesa. Ahora es el momento de ponerlo en una olla que sea de porcelana mejor con 300ml de agua tibia y lo ponemos a fuego lento pues no tiene quellegar a hervir en ningún momento, lo tendremos en el fuego durante dos horas e iremos añadiendo cada 15 o 20 minutos 300ml de agua tibia y mezclamos para que quede uniforme. Pasadas dos horas apagamos el fuego y lo dejaremos hasta el día siguiente para que se enfríe bien. Al día siguiente al igual encontráis que se ha quedado una capa blanca encima y abajo parece que esta es aceite, no pasa nada, removemos bien y lo ponemos al fuego y cuando empiece a estar caliente añadiremos la pastilla de jabón rallado, lo desharemos bien y apagamos el fuego. Ahora con la batidora batimos muy bien y se nos formará una crema. Dejar enfriar completamente e ir removiendo de vez en cuando. Cuando ha estado frío del todo he ido añadiendo agua del tiempo de vez en cuando, de medio litro en medio litro hasta conseguir la textura deseada. Yo lo dejé un día más antes de envasar para asegurarme que ya no espesaba más. En total me han salido 10 litros de jabón líquido. Como veis muuuuyyyy económico. El aceite usado- 0€ El agua del deshumificador- 0€ 1 pastilla jabón lagarto- 0'95€ 1 kg de Sosa sale por 3€ pero hemos usado 165gr solo así que más o menos a ojo seranseran unos 0'50€ Total que por 1'50 más o menos he sacado 10 litros de jabón líquido para la lavadora, no está nada mal,y el resultado muy bueno. De esta manera ayudamos a no dañar el medio ambiente, ahorramos y reutilizamos envases de plástico, que más se puede pedir

veis que blanco que ha quedado y con buen aroma.

Pan con semillas de girasol

Buen domingo por la mañana y con un tiempo raro nos decidimos por cocinar un pan de pipas, a ver qué tal sale. Pues el resultado ha sido bastante bueno aunque para mi gusto lo tendría que a ver dejado menos tiempo en el horno. Ingredientes: para este pan necesitaremos 250gr de harina integral, 250gr de harina de trigo, 320gr de agua, 1 cucharada de miel, 25gr de levadura fresca y un buen puñado de pipas de girasol. Elaboración: disolver la levadura en los 320gr de agua tibia y añadirle la miel. En un bol mezclar las dos harinas junto con las pipas y añadir la mezcla anterior de agua, levadura y miel. Amasar todo muy bien y dejar reposar en un sitio cálido, yo lo meto dentro del horno apagado y cubierto con un paño, durante 30 minutos, untamos un molde de aceite y ponemos la masa dentro, la aplastarnos un poco con una cuchara mojada para ir colocándolo es el molde. Tapamos de nuevo con el paño y lo dejamos reposar en sitio cálido durante 45 minutos. Hornear a 200°c 50 minutos. Yo lo tuve una hora pero encontré que 50min habría sido suficiente, ya según vuestro horno. El mio va un poco taradita jajajajaja. La verdad que el resultado me ha gustado mucho. No dejéis de probarlo y feliz Navidad a tod@s.

Coquitos

Llega la Navidad y que mejor que preparar unos ricos coquitos para acompañar a los turrones y mazapanes, está receta ya la hacían mi madre y mi abuela y hoy he recopilado su receta, espero que os gusten tanto como a mi. Ingredientes: 200gr de coco rallado, 200gr de azúcar y tres huevos. Elaboración: mezclamos el coco con el azúcar.

cuando lo tengamos bien mezclado añadir los huevos y mezclamos todo bien hasta formar una masa.

cuando esté lista la masa nos mojaremos un poco las manos y haremos pequeñas montañitas y las iremos colocado en la bandeja del horno

hornear 15 minutos a 200°c. Veis que fáciles son, pues venga animaros a cocinar un poco y no perder nuestras tradiciones.

Ensalada del huerto

Para cenar no hay como una ensalada ligerita y si está preparada con productos de tu propio macetohuerto pues mucho mejor. Hoy hemos recogido unas hojas de rúcula y de lechuga, unos pétalos de caléndula que habíamos secado y unas hojas de espinacas. Después de haber lavado y secado todas las hojas las he cortado pequeñas, les he añadido un poco de queso cortado a trocitos pequeños y añado dos cucharadas de maíz dulce unas aceitunas sin hueso y unos pétalos de caléndula, aliñamos con sal y un chorrito de aceite de oliva. Como veis es una ensalada muy simple de elaborar pero os puedo asegurar que la rúcula le da un sabor muy peculiar, una ensalada super sana y os puedo asegurar que tanto la lechuga como la rúcula y la espinaca eran totalmente ecológicas y muy tiernas, de la maceta al plato.

Manitas de cerdo

Ahora que ya llega el frío unas manitas de cerdo se hacen apetecibles y yo hacía mucho que no las preparaba. Es una receta muy sencilla pero que necesita tiempo de cocción así que si te decides a probarlas procura cocinarlas un día que dispongas de tiempo libre. Cuando compréis las manitas pedidle al carnicero que os parta cada manita en 6 trozos. Además de las manitas necesitareis 1 cebolla, un chorizo de cocinar, tomate natural triturado y unos pocos piñones. En primer lugar volveremos los trozos de manita en la olla a presión durante 20 minutos, así ganamos un poco de tiempo. En una cazuela pondremos la cebolla picada a sofreír con un poco de aceite y el chorizo cortado a trozos pequeños, después añadimos el tomate y dejamos que se cocine todo durante unos minutos, añadimos los trozos de manita cocidos , agua de haber cocido las manitas unos piñones y una guindilla no muy grande, sazonamos y dejamos cocer hasta que se forme una salsa y las manitas estén tiernas. Y ahora ya puedes preparar un buen pedazo de pan y a comer. Buen provecho a tod@s

está receta la encontré buscando por internet uno de esos días que no sabes que buscas y de pronto chaaasssss apareció está receta de garbanzos para aperitivo, son ideales para los días de saciedad de la dieta entulinea pues todo son ingredientes permitidos. Vamos pues a la elaboración super sencilla. Debemos tener preparado un bote de garbanzos cocidos, especias a nuestro gusto, yo use pimentón picante, 2 cucharaditas de aceite y un poco de sal. Escurrimos los garbanzos bien y con una servilleta de papel los secamos, añadimos las especias, el aceite y la sal y mezclamos todo bien. Cubrimos una bandeja de horno con papel de hornear y colocamos los garbanzos, hornear durante unos 40 minutos a 150 grados, si veis que con el calor revientan no os preocupéis abrís la puerta un poco y bajáis la temperatura. Yo los tuve unos 40_45 minutos más o menos pero cada horno es un mundo. Ideales para un picoteo sano. Probadlos y ya me diréis. Hasta la próxima.

gazpacho de sandia

Como todavía no se ha ido el calor hoy os traigo un rico gazpacho de sandía, una manera distinta de preparar el típico gazpacho. Para esta receta necesitamos: 1/2kg de tomates. 1/2 cebolla, 1 pimiento, 1/2k de sandía, 1 cucharada de vinagre y sal al gusto. Simplemente debemos triturar todos los ingredientes dejando la sandía para lo ultimo, añadir un chorrito de aceite y a la nevera para consumirlo bien fresquito