mousse de chocolate ligera

Cuantas veces estando a dieta no te ha apetecido tomarte un rico postre,pues que mejor que esta mousse ligera y sencilla de hacer.
ingredientes: 1 tarrina de queso de untar light, 2 cucharaditas de cacao valor sin azucar, edulcorante liquido al gusto,2 hojas de gelatina,2 claras de huevo.
elaboracion: mezclamos el queso,el cacao, el edulcorante hasta formar una crema,cogemos las dos hojas de gelatina y las hidratamos en un poco de agua, las escurrimos y las disolvemos en dos dedos de leche desnatada, agregar a la mezcla anterior.
batimos las claras a punto de nieve y las vamos incorporando a la crema. Poner en boles individuales y enfriar en la nevera un minimo de una hora. Estais listos para disfrutar.